商丘鸿福食用菌栽培技术服务部

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公司简介

羊肚菌的营养相当丰富,据测定,羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,还含有多种氨基酸,特别是谷氨酸含量高达1.76%。因此,有人认为是“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美称。人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的,而羊肚菌就含有18种,其中8种氨基酸是人体不能制造的,但在人体营养上显得格外重要,所以被称之为“必需氨基酸”。另外,据测定羊肚菌至少含有8种维生素:维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素、叶酸等。羊肚菌的营养成份,可与牛乳、肉和鱼粉相当。因此,国际上常称它为“健康食品”之一。羊肚菌含抑制的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制等诸多作用;日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂,可以有效地抑制脂褐质的形成。

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商丘鸿福食用菌栽培技术服务部所在位置地图

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企业信息
  • 企业级别:普通会员第9年
  • 所 在 地:河南省   商丘市  
  • 浏览量:112
  • 所属类别:技术服务
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刘先生
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公司档案

  • 公司简称:商丘鸿福食用菌栽培技术服务部
  • 经营模式:招商代理
  • 公司类型:事业单位
  • 注册资金:183万
  • 员工人数:1000-5000人
  • 建立时间:2014-10-25
  • 加入时间:2016-02-24

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